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HERMES Noel PARTY 2008(HILTON・そごう神戸・御堂筋・クリスマスVIPディナー) (2008)

クライアント
エルメスジャポン
期間
2008年11月~12月
実施場所
HILTON、そごう神戸、御堂筋
担当領域
レストランリュミエールとケータリングメニュー開発、運営計画、スタッフキャスティング、現場運営・管理・現場管理
概要
ブランドユーザーに対して毎年実施される、顧客招待パーティ。
エルメスの既存ブティック店舗内を使い、上顧客のみ招待してパーティーを実施。
顧客向けのケータリングを一つ星のフレンチレストラン、リュミエールとメニュー(料理、デザート、ドリンク)開発。
フロア内でのコック、サービススタッフの管理、現場運営を行った。